发布时间:2024-12-05 12:54:07 来源: sp20241205
中新网 崇左2月27日电 题:广西龙州不负好春光春茶采摘加工忙
作者 黄华江 陈永笑
眼下正是春茶采摘的好时节,广西崇左市龙州县八角林场生态茶园漫山的茶树郁郁葱葱,一棵棵茶树吐露新芽,色泽翠绿,叶质柔嫩。茶农穿梭在一垄垄青绿之间,摘下一叶叶嫩芽,放入茶篓或布袋里,一派忙碌的景象。
游客在体验采摘之乐。梁严匀 摄 游客在茶园品茶休闲。梁严匀 摄八角林场生态茶园的茶树于2005年种植,已有近20年树龄,主要有黄金桂、乌牛早、本山、黄玫瑰等品种。该茶园位于八角乡的深山里,海拔适中,昼夜温差较大,早上经常雾气缭绕,所产的春茶品质优良,茶香芬芳,味道醇细鲜爽,素有“香、奇、鲜”之誉,深受消费者青睐。
“我们立春就开始采摘春茶了,直到现在已经采到十几批了,春茶采得越快,它长得就越好。”龙州县八角林场生态茶园主管陈祥庆说,去年以来,当地气候适宜,使今年的春茶采摘时间比前几年都来得早,春节前立春当日,茶园就开始“奏响”了不负春光的“采茶曲”。
春茶采摘以来,茶园每次采摘的茶青一天有一百斤以上,采摘期还将持续到清明,预计整个茶园将产出干茶1000斤,干茶每斤售价380元左右,经济效益可观。
“我是八角乡本地人,采茶旺季时候每天都来,一天收入大概100多元。”村民黄阿姨来自茶园附近的村庄,随着采茶进入高峰期,茶园都会请附近的村民来帮忙采茶,有效带动村民就近就地就业,促进乡村振兴。
晒青、炒青、揉捻……茶园加工场所内,春茶加工生产一派忙碌,每个环节都精益求精,浓郁的茶香扑鼻而来。为促进春茶增产增收,广西南亚热带农业科学研究所科技特派员将技术指导送到田间地头,为广大茶农、茶企提供科技指导服务。
茶农在科技特派员指导下炒青。黄华江 摄 科技特派员指导茶叶加工。黄华江 摄“我们经常到企业开展茶园管理及多类茶加工等方面技术指导,把平时的科研成果运用到加工生产中,让企业创造更高的效益。”广西南亚热带农业科学研究所科技特派员李子平说。
据悉,龙州县八角林场生态茶园严格遵循无公害种植和生产,产出的茶叶清新自然,汤色透亮,滋味甘醇,叶底鲜嫩,市场销售火爆。2023年底,经中国绿色食品发展中心审核,茶园的绿茶、红茶均获得绿色食品A级产品认证。
“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。”近年来,八角林场生态茶园日益壮大的茶产业及良好的生态环境,吸引了全国各地的游客前来品茶、观光、休闲,成为了当地茶旅融合的新风景和网红打卡地。
八角林场生态茶园管理人员表示,下一步该园将在加工工艺创新、茶旅融合、宣传推广等方面下功夫,不断推进茶产业持续高质量发展。(完)
【编辑:陈海峰】